中考是人生中重要的时间节点，对于没有考上理想高中的学子来说，并不意味着学业的结束；而今也可以选择报名职校学校继续就读。而今酿酒技术专业是十分热门的专业，这也深受众多学子的关注，同时选择报名宜宾职业技术学院继续教育部就读该专业的人也变得越来越多。那么宜宾职业技术学院继续教育部酿酒技术专业好不好学?有哪些课程

　　专业介绍：本专业着重培养掌握白酒酿造基础理论，具有白酒酿造和勾调检测两大核心技能(包括白酒酿造、分析检测、勾兑品评)，能在白酒生产过程的白酒酿造、白酒勾调、白酒质量控制及营销等环节从事白酒酿造、白酒企业管理、勾调、检测及白酒营销的高素质高级技能型专门人才。

　　确认选择该专业培养目标本专业着重培养掌握白酒酿造基础理论，具有白酒酿造和勾调检测两大核心技能(包括白酒酿造、分析检测、勾兑品评)，能在白酒生产过程的白酒酿造、白酒勾调、白酒质量控制及营销等环节从事白酒酿造、白酒企业管理、勾调、检测及白酒营销的高素质高级技能型专门人才。

　　学制2.5年

　　学习形式业余

　　骨干课程应用微生物技术、白酒发酵与蒸馏、勾兑与品评、制曲技术、分析检测、食品加工技术、白酒品质鉴别与营销技巧、企业班组管理实务等课程。

　　就业岗位毕业生初次就业岗位是分析检测、白酒生产、勾兑品评、白酒营销。

本文链接：http://www.hantongxue.com/content-10-10176-1.html