现在中考已然结束，很多学生都在等待查询分数，同时也会考虑自己想学的专业，一般除了个人兴趣之外大多数学生都是比较迷茫的，等到漫无目的的选完专业之后才知道自己不喜欢，那么既然不一定能选择自己喜欢的专业那么还不如选择一个有发展、晋升机会的专业，那样会更适合社会的发展，现在小编为大家简单介绍一下：大理农林职业技术学院五年制大专食品生物技术专业专业前景好不好?

培养能从事食品生物领域的生产与技术管理工作的高级技术应用性专门人才。

主干课程

生物化学、微生物基础、微生物发酵技术、发酵工程设备、食品质量与安全、发酵食品生产技术、食品生物新技术等。

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握生物化学、微生物发酵技术、食品生物新技术等基本知识，具备发酵、产品分离提取、菌种培养等能力，从事调味品及食品添加剂、酒、饮料及精制茶等生物食品的生产操作、设备使用和维护、生产过程质量监控、工艺与设备管理、技术研发辅助等工作的高素质技术技能人才。 [1]

核心能力

具有分析解决食品生物技术应用中的工程技术和生产管理的能力。

就业面向

毕业后面向食品生物技术应用领域的工程技术与管理部门。

学校招生专业会随市场变化有所调整，以上专业内容仅供参考。

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