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饭店(酒店)服务与管理专业会学些什么东西

发布时间:2024-10-28 23:49:15来源:网络转载

专业好不好,适不适合自己,了解之后就清楚了。学生对于专业一无所知,所谓专业选的好,就业没烦恼,这也体现了专业选择的重要性。老师为了便于大家对学校专业的了解,下面是老师对饭店(酒店)服务与管理专业会学些什么东西的介绍,来看看吧!

一、培养目标

主要面向大型酒店、餐饮企业、高档茶楼、婚庆公司、花店培养从事酒店前厅、客房、餐饮、茶艺、花艺服务的中、高级技能人才。

二、主要专业课程

饭店管理概论、前厅服务与管理、餐厅服务与管理、客房服务与管理、花艺设计与制作、茶艺服务与表演、酒水调制、饭店服务礼仪、中国旅游地理、中国民族民俗、饭店公共关系、食品营养与卫生、化妆、公共关系学、饭店英语、面点烘焙、现代酒店营销、酒店财务管理、形体等。

三、就业方向及适应岗位

学生毕业后可到大型酒店、餐饮企业及高档茶楼从事客房、餐饮、前厅接待、茶艺表演服务及管理工作,也适合在婚庆公司、花店从事插花装饰服务工作或者自主创业。

专业怎么样?好不好?相信大家通过上文的了解,自己也有数了,不知道大家对这个专业是否感兴趣呢?你若是对这个专业感兴趣,一定不要错过哦!若想了解更多专业信息,可咨询右侧在线咨询处~老师会为你详细介绍~

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