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营养配餐专业的行业前景如何

发布时间:2024-10-29 23:26:58来源:网络转载

专业一直都是很重要的一项,这个关系到大家今后会从事什么行业,做什么工作,要想以后好就业,这个时候对专业的选择就一定不能马虎,老师为了大家可以对营养配餐做了解,下面是老师为大家做的整理,来看看吧!

专业介绍

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握营养配餐专 业必需的专业理论知识,具备餐饮一线生产与经营管理能力,从事餐饮业、酒店业、企事业单位后勤的营养配餐、生产管理等工作的高素质技术技能人才。

专业课程

烹饪原料 烹饪营养学 营养配餐 饮食保健 餐饮安全与控制 中式面点工艺 中式烹调工艺 餐饮经营与管理等。

专升本方向

烹饪与营养教育 食品科学与工程

就业方向

主要面向大中型餐饮企业、星级饭店等单位的餐饮部门、厨房,及各类企事业单位的后勤餐饮服务等部门,从事餐饮企业、食品加工企业开发营养标签、零点菜单,针对客情设计宴会营养菜单、开发特殊人群的营养菜单等工作。

以上是对这个专业的介绍,术业有专攻,我们在选择学校的时候需要考虑到的非常多,主要还是通过了解选择适合我们的专业,进而选择出适合我们的学校。若想了解更多学校信息,可咨询右侧在线咨询处~老师会为你详细介绍~

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