甘肃东方工业中等专业学校是兰州一所非常不错的中等职业学校，很多兰州以及兰州周边的初中毕业生准备报名甘肃东方工业中等专业学校，但是却苦于对学校的烹饪与管理专业和专业招生要求不是很了解，所以还没有报名，对此，老师为同学们详细的介绍了甘肃东方工业中等专业学校烹饪与管理专业以及专业招生要求，一起来看一下吧。

烹饪与管理专业介绍

烹饪与管理专业介绍

本专业招收初、高中毕业生或具有同等学历者，学制3年。贯彻落实党的十九大精神，全面实施素质教育，坚持以育人为根本、以服务为宗旨、以就业为导向，培养为餐饮行业服务，德、智、体、美、全面发展，具有强烈事业心和责任感和良好职业道德，能适应市场对人才素质提高的需要和时代的特征要求弘扬中华烹饪文化的全方位服务型人才。

烹饪与管理专业就业前景

本专业毕业生主要面向各类中、高档酒店、大型企业食堂、高级私人会所。主要从 事一般中、低难度的烹饪操作技艺及厨房管理。

烹饪与管理专业学习课程

烹饪原料知识、餐饮成本、中餐烹调技术、营养卫生、冷菜制作与雕刻、面点制作、西餐制作、调酒、大型群雕展台、泡沫雕、新派菜、八大菜系江湖流行菜等。

招生对象

面向全国招收初中、高中”男女在读生或毕业生，五官端正，身体健康，遵纪守法的艺术特长生和艺术爱好者，条件突出者可放宽年龄限制。

招生要求

1.在文化、专业均符合规定要求的前提下按专业成绩从高分到低分的原则录满为止。

2.实行“学校负责，招办监督”的录取体制，执行教育部及各生源省的有关招生政策，贯彻实施高校招生“阳光工程”，公平、公正、公开择优录取。

3.录取时，由我院在调档范围内遵循“专业优先”的原则，按高考成绩从高到低进行录取。所有专业志愿都无法录取的，如服从专业调剂，将由学院根据考生分数和各专业具体情况调剂到相应专业。高考成绩无法满足所填报的专业志愿，且不服从调剂的，则按退档处理。

甘肃东方工业中等专业学校烹饪与管理专业招生有分数要求吗

甘肃东方工业中等专业学校是一所职业学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

甘肃东方工业中等专业学校简介

学校地址：兰州市五泉南路73号

甘肃东方工业中等专业学校介绍

甘肃东方工业中等专业学校学校是经省教育行政部门批准成立、以学历教育为主、国家承认大、中专学历的全日制技术院校;创办于1982 年，学院先后多次荣获“全省教育系统先进单位”、“全国办学先进单位”等荣誉。2005年至2007年先后三次走进北京人民大会堂领取“全国就业力示范院校”奖、“中国职业教育创新与发展贡献”奖、“西部地区最受欢迎的品牌院校”等奖项。办学30多年来，为国家培养了各类专业技能人才10万多人，得到了政府的肯定，社会的认可。

在教学中，“以服务为宗旨，以就业为导向”为培养目标，努力夯实文化基础课，使学生在掌握一门专业知识的同时，还可交给学生开启社会大门的3把金钥匙(外语、电脑、驾驶)。学院优化教学过程，把现代教育技术应用于课堂教学，施行学分制、分层次教学、分专业方向教学和分阶段教育，人才的培养和培训实行学历证书和职业资格证相结合的模式。重视科研队伍的培养，实施科研强校方略，学院坚持“以服务为宗旨，以就业为向导”的办学方针。学生毕业时，具备直接上岗工作的能力，能够做到一人多证、一专多能、学有所用;既会生存、又能发展，使学生在当今社会更具有竞争实力。

近几年来，学院重视新专业建设和毕业生就业工作，新生入学时，与学院签订就业安置协议书，为用人单位定向培养各类专业技术人才，毕业后可直接上岗。学校还与深圳、广东、杭州、苏州、天津、北京、上海、无锡、青岛、大连等沿海大中型城市的180多家企业建成了毕业生输送就业关系，毕业生供应不求，安置率100%。

以上就是甘肃东方工业中等专业学校烹饪与管理专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。

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