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广西梧州商贸学校中餐烹饪与营养膳食专业2024年招生

发布时间:2024-11-16 00:48:02来源:网络转载

不少梧州以及梧州周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都的中职学校就读,广西梧州商贸学校就是很多同学的选择,那么广西梧州商贸学校中餐烹饪与营养膳食专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此,老师做了相应信息分享,一起来看一下吧。

专业基本情况

现专业代码740201
基本学制3年
原专业代码130700
原专业名称中餐烹饪与营养膳食
对口高职专业烹饪工艺与营养
对口本科专业旅游管理、食品科学与工程
培养人才目标本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。

中餐烹饪与营养膳食专业介绍

开设课程

烹饪概论、厨具知识、烹饪原料知识、烹饪营养卫生、烹饪原料加工技术、厨房管理概论、烹饪基本功、刀工勺工基础训练、中式热菜制作、冷拼雕刻、中西式面点;

培养目标

掌握烹饪行业专业知识及厨房管理业务流程及烹饪工作所需要的操作技能;培养成为懂理论、能操作、会管理的烹饪行业高级应用型人才;

招生对象

三年制中专类:身心健康的应、往届初中毕业生(应有初中毕业证)、中职直升生,在完成中专段学习后,学生可自愿选择直接就业或经对口高职考试、我校合作高校单招单考招生、成人高考、自学考试和开放教育等形式升入相应高校学习。

五年制大专类:必须在省内参加今年中考,升学考试成绩达到我校五年制录取分数线的初中毕业生,经省招办录取,完成中专段学业,各项考核合格后不再进行升学考试,根据专业直接升入对应的联办高校进行后两年学习,成绩合格,由对应的联办高校颁发普通类大专文凭,国家承认学历。

广西梧州商贸学校中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗

广西梧州商贸学校是一所职业学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

广西梧州商贸学校简介

学校地址:广西梧州高旺路109号

学校是一所自治区直属公办全日制省级重点中专、自治区示范性中职学校、广西中等职业教育示范特色学校、全国供销合作社中等职业教育改革发展示范学校,创办于1965年,学校占地面积80多亩,校舍建筑面积50000多平方米。学校交通便捷,校园环境幽雅,鸟语花香。

学校教学设施完善、设备先进,有现代化教学大楼、公寓式学生宿舍楼、新型学生大饭堂、藏书丰富的图书馆,有电脑1000多台,多媒体教室50多间。学校会计、电子商务、中餐烹饪与营养膳食、电子技术应用实训基地是自治区示范性实训基地,拥有配备齐全的各种专业实训室30多个。有覆盖全校、功能先进、速度快捷的校园宽带网络中心,有占地面积10000平方米的标准田径运动场、足球场及其它体育设施。学校师资力量雄厚,现有教职工160多人,其中具有高、中级职称及“双师”型老师达70%以上,在校大中专学生4600多人。

重视实践、强化技能是我校的办学特色。学校一直遵循校企双制办学、共育技能人才的指导思想,把校企合作办学作为学校的基本制度,为社会输送毕业即可上岗、上岗就能胜任的实用人才。学校与广州长隆集团、东莞三星电机、三星视界、东莞健升集团、梧州高新技术产业开发区等上百家企业保持紧密的合作关系,校企双方共同建立人才培养基地,为学生学习行业最新技术、进行实习就业提供了优越条件。多年来毕业生以扎实的理论功底、过硬的操作技能和吃苦耐劳精神深受用人单位的欢迎,毕业生供不应求。

中餐烹饪与营养膳食专业是学校的王牌专业之一,教学质量、就业保障都是非常不错的,想要报名的同学抓紧时间报名吧,同学们若是有其他疑问,可以直接电话联系学校招生办,直接向学校招生老师咨询。

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