蒲江县职业技术学校是金华一所非常不错的中等职业学校，很多金华以及金华周边的初中毕业生准备报名蒲江县职业技术学校，但是却苦于对学校的烹饪专业和专业招生要求不是很了解，所以还没有报名，对此，老师为同学们详细的介绍了蒲江县职业技术学校烹饪专业以及专业招生要求，一起来看一下吧。

烹饪专业介绍

主要课程

烹饪概论、中式烹调技艺、食品营养与卫生、现代餐饮经营管理、刀工技术、调味技术、火候技术、面点制作、烹饪美术基础、餐饮成本核算、宴席设计、烹饪原料知识、中餐热菜制作、食品雕刻、艺术拼盘与凉菜制作、烹饪基本功训练、综合技能训练、名菜制作工艺、宴席制作

可获证书

初级以上中餐烹饪技能等级证书、中西式面点师技能等级证书、营养配菜员职业资格证书

就业方向

在星级宾馆、知名酒店从事餐饮工作和营养配餐工作。

报考对象和条件

(一)符合下列条件的考生均可报考：

1.遵守宪法和法律;

2.身体健康、且具备学习艺术专业基本素质(具有学习艺术专业的素质和条件，有专业基础。

(二)下列对象不能报考：

1.普通高中、中职学校的在校生;

2.普通初中在校生;

3.普通小学在校生;

4.因触犯刑法已被有关部门采取了强制措施或正在服刑者。

蒲江县职业技术学校烹饪专业招生有分数要求吗

蒲江县职业技术学校是一所职业学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

蒲江县职业技术学校简介

学校地址：金华市浦江县月泉东路888号

浦江县职业技校学校，占地面积243亩，建筑面积96888.4平方米，依山而建，环境幽雅。学校创办于1985年，2003年9月县第二职校并入，成为全县唯一公办职业中学，2009年2月完成整体搬迁。在校学生总数 2400余人，是一所集全日制职高和中专教育、成人高等教育、岗位技能培训、就业服务为一体的职业高中。

学校为浙江省工艺美术专业副理事长学校、浙江省中学现代教育技术实验学校、浙江师范大学艺术实验学校、金华职业技术学院教学点、金华市艺术教育特色学校、金华市卫生先进单位等。学校办学特色鲜明。于2010年3月被定认为国家级重点中等职业技术学校。

目前共有 55 个教学班，开设油画大专班、技师大专班、综合艺术、工艺美术、幼师、服装、旅游、计算机应用、电脑财会等专业。

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