云南可以读中式烹饪与营养膳食专业的职校有哪些
在毕业后选择一个有前景的专业是很重要的,中式烹饪与营养膳食专业就是一个前景还不错的专业,那么云南可以读中式烹饪与营养膳食专业的职校有哪些?针对这一问题,老师为同学们整理了云南一些开设有中式烹饪与营养膳食专业的职业学校,一起来看一下吧。
中式烹饪与营养膳食专业介绍
培养规格:1. 系统地掌握烹饪科学理论,具有熟练的烹饪工艺技能,具备一定的餐饮管理知识。毕业时,本专业毕业生能综合运用所学的基本理论与实践技能,达到中级及以上烹调师水平,取得中级及以上烹调师职业资格证书。学生在校期间还可根据需要获得餐饮业职业经理人、营养配餐师、调酒师、面点师和西餐烹调师等多项职业资格证书。
2. 重视英语的读、写、听、说能力培养,要求能借助工具书阅读本专业的外文书刊,并具有一定专业英语会话能力,毕业时达到学校要求的英语水平。
3. 具有一定的计算机应用能力。有独立获取知识和信息的能力,了解本学科的发展趋势。
4. 采用分模块培养方式,通过两年的专业基础学习后,学生可根据自己的兴趣爱好选择适应自己的专业方向,一经选定后,必须在该模块中修满规定的学分数,方可选择其他模块的课程。毕业时,分别获得中级中式烹调师、餐饮业职业经理人、面点师和西餐烹调师等职业资格证书。5. 掌握科学锻炼身体的基本技能与知识,养成自觉锻炼身体的习惯,在校期间应达到国家规定的大学生体育合格标准,具有健康的体魄。
主干学科:烹调工艺学、烹饪营养学、现代厨房管理。
云南哪些学校开设有中式烹饪与营养膳食专业
学校名建校日期院校类型所属地域学校地址丽江市古城区职业高级中学1984职业中学云南 丽江丽江市古城区白华路2以上的这些学校都是云南开设有中式烹饪与营养膳食专业的学校,想要在云南读书并且报考中式烹饪与营养膳食专业的学生,可以在上面的这些学校中进行比较,选择自己喜欢的学校。
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